這天和姊姊在等和茗甘味處營業前,先到永康商圈走走
突然姐姐說有一間麻糬很好吃~便拉著我來到這間巷裡的正統日式烤麻糬!
這間店原來開在士林夜市
老闆是日本人哦!
而老闆娘是非常親切熱情的台灣人,總是笑臉迎人,行為舉止也頗有日本味呢!
(下面那張圖有出現哦!)
老闆娘的殷情款待真的讓人印象深刻招待了我們bonus麻糬:P
環境布置的相當親切可愛呢!
一樓的空間不大,有三張桌子,可容納10人
不過也有開放2F哦!
每人低消$100(每一分麻糬就是一百元哦)
我和姐姐點的是綜合盤$200
此外還附熱茶哦!(有3種茶包可以選擇)
(特別照黃鶯粉,是因為姊姊說他上次來點的,很好吃!所以我下次想嘗試!)
我點的是抹茶入玄米茶
碟子和小夾子的用途在於~可依照自己喜歡的濃度,隨時可以將茶包夾起來放在碟子上
不貼心嗎!!!
另外還有一大瓶裝著熱水的熱水壺,茶包可以回沖~
我的玄米茶味道很香很十足呢,話說茶包是日本進口!
綜合盤 $200
以下為分割圖,做小小小感想:)最下面再做總感想!
白蘭地咖啡 柳橙 豆腐乳
白蘭地咖啡 - 哇ㄨ!好濃稠的醬啊!酒味頗重,咖啡味也是濃的,好實在!
柳橙 - 醬有沙沙的細微顆粒感
豆腐乳 - 太鹹了!
蔓越莓 柿子 玫瑰
辣豆瓣醬 梅子 桂圓紅棗
辣豆瓣醬 - 這味道還真是不習慣,我們先吃辣豆瓣和豆腐乳兩樣鹹的
不過覺得兩樣都過鹹了,比較不能接受
梅子 - 我和姊姊都很喜歡
桂圓紅棗 - 這樣超酷的,就是桂圓+棗泥的味道啊!
Bonus - 黑糖麻糬
老闆娘說這是什麼方式做成的麻糬(忘了:P 類似水煮吧?)
麻糬體積較綜合盤大,而且從裡到外軟Q到個不行!
然後黑糖不單單是溫醇甘甜的黑糖味
裏頭還有另外一種味道......像是蜜棗還是梅子??!XD
總之這道我好喜歡!!!
Bonus - 蜜紅豆麻糬
這和黑糖麻糬一樣(水煮?)非常Q軟
不過因為蜜紅豆,對我這螞蟻族來說是有些甜膩的~
不過紅豆顆粒非常渾圓飽滿
應該是可以另外加水下去調味?
綜合盤的麻糬比較短小
外層烤得比較硬,不過內部還是QQ的
網路上看到有人說老闆堅持每隔一段時間從日本帶回新鮮醬料
這裡的麻糬口味非常多元且創新
醬料各個濃郁且到味,有些更是有顆粒或是沙沙的口感
綜合盤雖然不是從頭好吃到尾
鹹得太鹹比較不能接受
甜的有幾樣令人回味再三(例如梅子,桂圓紅棗,玫瑰)
有的新鮮有趣(例如柿子,白蘭地咖啡)
我看網路上許多人都有bonus的經驗:D 太甘心了
下次我要吃黃鶯粉!!!!!!!
由於位在巷內,所以客源或許會少了些,大家來到永康街可別放過這麼一間人情味好店!
ADD:台北市大安區永康街4巷16號(東門站)
TEL:
Open Time:14:00~22:30
消費日期:2012/12月
消費金額:200/1人
推薦指數:7.5分
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