追求，嘗試，人生嘛！

有天晚上，和姊姊穿梭在溫州街，尋找可以待到１１點過後的讀書地

我才發現，溫州街聚集了許多間咖啡館，而且各有各的特色

或許因為環境的關係，緊鄰台師大商圈，這裡成為文藝的發想園地

不再計劃內的來到波黑美亞的店前，推開門，走了進去

眼前的擺設是隨興溫馨的感覺，

位置之間不會感到壅擠，

這裡有免費無線上網，且每張桌子下皆有設立插座

當我讀著波黑美亞的起源時，心裡為他們的理念感到激動奔騰XDD

普契尼的歌劇《La Bohème》中有個傳說中的咖啡館
在那裡，年輕的詩人、音樂家、畫家與哲學家日夜留連
人與人在那裡不期而遇
孤獨一人很好，成群結伴也不錯
貧窮的藝術家們都喜歡那裡
因為東西好吃又便宜，又可以廝混一整天
那是每位波黑美亞人的第二個家

應該要有這樣一個地方，從白天到夜晚
可以供應你沉思、聊天、工作、鬼混、無所事事所需要的
熱量、咖啡因、音樂與五花八門的酒精

可以很安靜，也可以很熱鬧
可以很咖啡館，也可以很酒吧
吃的東西都很有質感，但不會很貴
喝的東西都很有份量，消磨一整天都行

你可以在任何時間離開
在任何時間過來

下面這篇文章我覺得寫得很好，也很深入，所以分享出來　：Ｄ

波黑美亞很少透露的秘密　（按下去！）

書架似乎是客人捐贈的，也有許多我超愛的文宣或藝文活動的卡片

黑胡椒牛肉起司蔬菜鬆餅　＄１９０

因為是晚餐，所以我們點了鹹鬆餅

而且店裡有張小告示寫著這裡鬆餅的製作很特別，因此吸引了我的目光

在製作鬆餅的時候，奶香直撲店裡的每個角落ＸＤ

每個客人都要忍不住說＂也太香了吧！＂

用新鮮牛奶和奶油打發，凸顯出鬆餅的香氣與獨特味道

重點是！過程中加入了濃郁的黑啤酒

黑啤酒的麥香與酵母混入鬆餅糊，不過經過高溫加熱後沒有酒味

鬆餅的份量非常大呢！讓我覺得１９０這樣的價錢很值得！

外皮非常非常酥脆！咬下去的時候咖咖咖的聲響嚷我和我姊都很驚訝

除此之外香味伴隨著熱氣撲鼻！阿～還是趁熱吃最好吃！

外酥內軟的口感，內軟是扎實又Ｑ～讓人想好好的記住這美味！

生菜沙拉是很清爽新鮮的，我覺得很像ＣＯＳＴＣＯ的凱薩沙拉！

牛肉片很厚，（我忘了是冷的還熱的啦!)

鋪上起司的牛肉整個好搭，很有質感～ＸＤ

不過重點還是鬆餅～真的好好吃哦~！！！

鬆餅＋＄６０可選擇＄１２０內的飲品或可續杯的黑咖啡

所以我選了錫蘭午後之舞　＄１２０

飲品只有這一項不用補差價ＸＤＤ

茶壺端上來的時候杯子倒放在茶壺上，

有沒有很像美女與野獸裡的茶壺母子組！！！！好可愛～～～

拿開茶壺蓋，裏頭沒有茶包或茶葉～

茶味足！喝起來很溫順，能撫平人心的感覺～～（我內心戲很多欸ＸＤ）

比利時　奇美紅修道院啤酒

容量300cc，酒精濃度：7%

另外櫃台旁有個冰箱存放酒品

姊姊現在不會放過任何品酒的機會XD

這啤酒的味道我還能接受~但我還是比較喜歡台灣啤酒XDD

來這裡可以度過一個閒情逸致的時光

適合和一群朋友們聚聚（有大桌子）

也適合提著筆電，抱著書本，很如意的做自己的事

千萬不要錯過黑啤酒鬆餅！下次要試試甜的！

不過這天店裡的背景音樂屬於重節奏，也有一些些吵雜，幸好我還是有讀下書：Ｐ

＊低消：每人一份飲料或餐點

＊禁帶外食

ADD：台北市大安區溫州街48巷2號1樓

TEL： 

Open Time：平日11:00AM-02:00AM/ 周末09:00AM-02:00AM

消費日期：2012/10月

消費金額：/1人

推薦指數：8分