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這裡沒有醫生,只有美味與用心

當第一口在你口裡融化,你會驚喜的抬起頭,眼睛為之一亮

享受甜點是一件幸福的事,我們想把幸福帶給大家

歡迎進入,紅樓房內的霍格華茲圖書館



黃欸提議說到眼科,那時候大家都說"什麼?!陪你看醫生喔..."

這裡離火車站好近好近!在綠川東街路口

2..

原來是今年初才完成,

想到之前這裡就像廢墟,誰會想到其實是個有故事的歷史古蹟呢

建於日治時期,為宮原武熊氏所開設的醫院,

看這規模可想而知是當時頗有地位的人物所開設的營業場所,

光復之後,改為台中衛生院

3..

日出將此塊地購入,將紅磚樓房留下,

稍微的補修與加蓋

感謝日出,留下舊古蹟的特色,賦予新生命,讓後世緬懷歷史

多虧日出,新的創意,新的契機下,讓台中多了一個美好的景點

4..

這裡有17張桌子

如果沒有辦法佔到位置,

只好站著吃冰淇淋囉

5..

MENU

排隊時有工作人員會在一旁走動收拾垃圾與發選單

第一次來看到選單時我傻眼了!

滿滿的一面52種口味都是冰淇淋口味!!

幸好有等待的時間可以想清楚要的是什麼

單球$90

雙球$150

三球以上每球$75

餅杯$20

甜筒$20

6..

7..

醫務員制服好~可愛

員工態度各個都非常好

親切,微笑,耐心,開朗



到這裡時會有員工先幫你勾選好選單

通常會問說加餅杯好嗎,還會像星巴克一樣問怎麼稱呼,好認明冰淇淋

確認好清單就能踏進去觀賞眾多壯觀的冰淇淋

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左上:茶類              右上:巧克力

左下:水果              右下:眼科配方

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我來兩次都有觀察哪個口味賣得比較好

結果發現兩次暢銷的都不一樣!!

我相信各個都值得試試,

而且有些水果口味的顏色和水果名字大相逕庭,很有趣!

很厲害的是,這麼多種趴數巧克力顏色真的幾乎都不一樣!

兩球可加3種料

三球以上可加4種料

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牆面的梅花裝飾十分有意境,很舒服

接著你會走到結帳區

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最後一個步驟

加料區

各式各樣看得我眼花撩亂!

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家庭號帶回家一定很爽吧宮原眼科冰淇淋:《私心  台中》新創意,新契機,讓我為之瘋狂 - 日出宮原眼科

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在選料區不知所措的時候,員工也不會催趕你,會笑笑的等待

另外也會貼心的提醒您專注於選料時別撞到頭上的塑膠板哦!

別忘了在出口的右手邊拿衛生紙與湯匙哦

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ice cream:62%花果莎蒂麗雅閃亮的日子

ingredients:杏仁蛋白餅土鳳梨酥蔓越莓.藍莓

記得別花太多時間在拍照呦!

他們家的冰淇淋溶得特別快

黃欸說 越純越濃的冰淇淋溶得特別快

62%的巧克力

甜甜的但是正是我喜歡的巧克力味道,不假不膩

閃亮的日子門紅茶+迷迭香+薰衣草)

第一口覺得薰衣草味道比較重

但是到後來反而迷迭香的味道出來了!

參著淡淡茶香

杏仁蛋白餅:淡淡杏仁香味,甜甜的,讚

蔓越莓:我不建議點這個,因為它的味道太強烈,會掩蓋冰淇淋的味道

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越冷他越開花,是指梅花吧

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衛生紙上有印章,好想收藏啊!

紙湯匙很環保,不過有些人可能吃冰淇淋的中途需要換新,

因為湯匙軟掉 = =

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土鳳梨酥:免費加料加這個也太超值了呀!

日出商品有名之一就是土鳳梨酥嘛

他裏頭的顏色比微熱山丘淡

頗面圖能看到一絲一絲的,真材實料阿,不會很甜但偏酸

餅皮有淡淡的奶香 

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容忍比自由還更好
(無法體會話中含意呀...)

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ice cream:半夢半醒之間&龍眼蜜乳酪

ingredients:乳酪蛋糕&杏仁蛋白餅&土鳳梨

半夢半醒之間(祁門紅茶+玫瑰+薄荷)

玫瑰味較重

龍眼蜜乳酪:黃欸第一口的反應是,就是乳酪欸!

我吃的後覺得後進很強,當他在嘴裡融化時是沒感覺的,然後你會驚覺!好乳酪喔!

配料皆不錯!

土鳳梨就像鳳梨乾

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ice cream:跟往事乾杯客家擂茶

ingredients:乳酪蛋糕仁蛋白餅蔓越莓

跟往事乾杯(鐵觀音+桂花+玫瑰+薄荷)

和半夢半醒之間的原料有點像,但吃起來的味道完全不同

這個桂花味較重

客家擂茶:黃欸的,所以不知道口味如何

我們三個配料點的都很像,黃欸也說不該點蔓越莓的

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耶!幸運的有位置坐宮原眼科冰淇淋:《私心  台中》新創意,新契機,讓我為之瘋狂 - 日出宮原眼科

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(隔天和姊姊一起來)
ice cream:70%花果聖多明尼克天天天藍

ingredients:乳酪蛋糕土鳳梨酥荷蘭餅

70%花果聖多明尼克

本來要點71%花果厄瓜多,但是竟然沒了!才下午三點耶!

不過少一趴,姐姐一吃就很開心的說是他喜歡的巧克力!

雖然他趴數很高,但是完全不苦澀,很正統的巧克力阿!


天天天藍(東方美人,茉莉)

我倒是沒有吃出茉莉的味道,或許是本來就淡淡的

反而是茶特別突出,姐姐吃了第一口睜大眼睛看著我說好棒哦!


荷蘭餅:軟軟很死甜的餅乾(楓糖.焦糖.肉桂...)

我不是很喜歡,不過聽說外國人就是喜歡吃這樣的軟餅乾!?

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冰淇淋隔壁是賣茶專區

偶爾經過會聞到濃濃茶香

聽黃欸說他們家的珍珠奶茶可以敵過春水堂!?

下次一定要來品茶

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這裡賣許多種茶

就連你在冰淇淋選單上看到的茶,

也能直接品嘗原味

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餅專區

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有喜餅禮盒.彌月禮盒.....

各式各樣在產品包裝上發揮了充分想像力

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不懂5號,其實你不懂香水;不懂2號,其實你不懂鳳梨。

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隨時隨地做愛心宮原眼科冰淇淋:《私心  台中》新創意,新契機,讓我為之瘋狂 - 日出宮原眼科

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主廳

簡直像踏進霍格華茲學院的圖書館般,

歐式風格的裝潢如此高貴卻不失風雅

這裡任何細節你都不會想錯過

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看這天花板多麼挑高阿

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二樓暫不開放

黃欸向員工詢問了一下為什麼會想到這麼多元的餐飲形式,

日出不是糕餅出生的嗎

員工回答

日出認為享受甜點是一件幸福事,他們希望將幸福帶給大家

也希望利用台灣土產的東西作為商品原料

二樓會供應鹹食

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醉月樓沙龍
好令人期待!爸媽一定會喜歡宮原眼科冰淇淋:《私心  台中》新創意,新契機,讓我為之瘋狂 - 日出宮原眼科

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 補充!!!(開始營業囉!)

IMG_9496

從二樓俯瞰

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這裡可以試吃多種口味的乳酪蛋糕

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靠近鏡頭的是"當季",
這一次是"桑葚",

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味道非常非常好啊!濕潤度與綿密度,簡直入口即化

聽黃欸說每一次地當季都非常好吃

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有印章和明信片可以做紀念哦!

很貼心的附有空白卡片給顧客蓋章!

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有6種圖案的印章

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還有賣巧克力哦!

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這裡真是買伴手禮的好地方,

可以帶外國朋友來這裡,有可以帶禮盒給外國朋友

總之送禮自用兩相宜呀!

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好多元!我真的好佩服日出!

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以前對日出的印象只有中港路上的兩間分店
沒想到現在有了驚人的成就!

50

總結冰淇淋非常值得,

以兩球$170的價位來說非常超值

拿酷X石來比,他們的冰淇淋更大粒,料更有質感

我很喜歡茶類冰淇淋,很茶,也很花香,每一種口味都會吃出驚喜!

我覺得他們的產品都比較適合吃原味,不管是冰淇淋或是配料

所以我想我配料不會想要撒巧克力片.蔓越莓.杏仁.南瓜子.諸如此類

這裡讓我大開眼界,

可惜以後肯定是大排長龍,要吃個冰淇淋要付出時間成本的...



消費日期:2012/4/5

消費金額:170/1人

推薦指數:9分


 

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